別府市にある喫茶アップル様からご相談をいただきました。喫茶アップル様とは古いお付き合いをさせていただいており、2006年には全面塗装工事、2016年には外構工事（おしゃれな目隠しフェンスの設置）など、その他にも度々工事をさせていただいています。
　今回、マスターから娘さんへの経営の引き継ぎを機会に、内外のメンテナンスをしたいとのことでした。具体的には屋根の塗装と内装床のメンテナンスをご希望でした。
　幸いなことに、床は大変立派な木材を使われていたため、表面の汚れと傷んだ塗膜を研磨することによって塗装前の素材に戻し、その表面を塗装するという施工にいたしました。
　お店は1週間休業され、その間に焙煎機の入れ替えなども予定されているということでした。そこで、日程的にゆとりをもって仕上げることを目指しました。そのため、夜間も施工が可能な内部は、職人を動員して短期集中で施工させていただきました。

　思いのほか剥離作業に手間を取りましたが、職人たちも総出で作業にかかりました。オーナー様のご協力もあって無事に作業が完了致しました。

　真っ白になりながらも真剣に作業する職人達です。防塵マスク等していますが、休憩の時には全員、顔中が真っ白でした。